2024年10月12日の父と私のごはん＠夕食

本日のお品書き

1. ハンバーグ（手作り）
2. カボチャの焼いたの（冷凍カボチャ）
3. オクラの梅酢和え
4. きのこ入り味噌汁（味噌汁はインスタント）
5. 糸こんにゃくでかさ増しした白飯
6. ラブレ（ブルーベリー味）

ハンバーグは余裕のある時に大量に作って冷凍していたもの。カボチャは冷凍だけど国産もの（マルハニチロ）。オクラは、地元のスーパーで安売りしていた時に大量買いして、刻んで冷凍保存していたやつ。

味噌汁は塩分25％カットの減塩味噌汁（マルコメ）に、あらかじめ茹でて冷凍していたエノキとしめじ（これまた安売りしていた時に大量買い）をぶち込みました。

父の白米は、基本160グラムと決めています。お腹がすいてそうな様子が見てとれる時は、細かく刻んだ糸こんにゃくを混ぜ込んでかさ増しします。

今日は、私も父と同じ献立でご飯を食べました。

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