2024年11月16日の父ごはん＠昼食（冷凍庫の残り物整理で）

 私の機嫌がすこぶる悪い。自分のメンタルコントロールが出来ていないところに、父の物忘れ具合の加速が乗っかって・・

冷静に対応すれば単純に解決できるのに、どうしてもそうはならなくて・・。

本日のお品書き

1. 豚そぼろ丼
2. カボチャのソテー
3. 味噌汁
4. ラブレ

カボチャはライスペーパーを巻いて焼いた。ライスペーパー、戻し過ぎてフニャフニャ。ちゃんとできればカリッと仕上がるので、粉をつけて焼くよりいいかも。

味噌汁にはワカメと玉ねぎ。豚もたまごのそぼろも、冷凍ストックの在庫整理。たまごのそぼろは無理やりストックする必要ないかな。あまり出番なしだった。

私はこの日の昼食は牛乳と菓子パン。ダメすぎる人生。

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