2025年5月第2週の父ごはん

4日(日曜日)みどりの日・仏滅


【朝】 納豆・キャベツスライス・チキンナゲット・味噌汁・白飯



【昼】 子持ちシシャモ・水菜とリーフレタスのサラダ・バナナ・味噌汁・白飯


【夕】 コロッケ(生協の冷凍)・ごぼうとレンコンのきんぴら・高野豆腐・ヨーグルト・白飯


「水菜はやめてくれ」と言われた。食べにくいらしい。千切りキャベツが最強とのこと。



5日(月曜日)こどもの日・大安


【朝】 納豆・キャベツスライス・冷奴・味噌汁・白飯



【昼】 太刀魚の南蛮漬け・ごぼうとレンコンのきんぴら(昨日の残り)・高野豆腐(昨日の残り)・白飯


【夕】 餃子(生協の冷凍)・肉なしじゃが・ヨーグルト・白飯


生協の宅配注文をしくじったので、やりくりが大変。父がデイケアサービスに通うようになるまでは買い出しに出向くことが出来ない身の上。生協の宅配とイオンネットスーパーで必死に食いつないでる。エンゲル係数がおかしくなってる。


6日(火曜日)振替休日・赤口


【朝】 納豆・キャベツスライス・卵焼き・・味噌汁・白飯


【昼】 厚揚げの甘露煮・肉なしじゃが(昨日の残り)・キャベツスライス・ヨーグルト・
白飯


【夕】 カレイのレモンパン粉焼き・キュウリの酢の物・ひじきの煮物・味噌汁・白飯




7日(水曜日)・先勝


【朝】 納豆・キャベツスライス・子持ちシシャモ・味噌汁・白飯


【昼】 お好み焼き(豚玉)・白飯



【夕】 かに焼売・山芋とろろ・冷奴・キュウリと人参のスティック・白飯




8日(木曜日)・友引



【朝】 納豆・キャベツスライス・アジフライ・味噌汁・白飯



【昼】 牛丼(すき家)・キャベツスライス・ヨーグルト



【夕】 赤魚の煮付け・蒸しなす・もずく酢・味噌汁・白飯





9日(金曜日)・先負


【朝】 納豆・キャベツスライス・ゆで卵1/2個・牛肉とキャベツの炒め物・ふかし芋・味噌汁・白飯


【夕】 ごぼう入りハンバーグ・焼きポテト・冷奴・ひじきの煮物・味噌汁・白飯


本日、父リハビリ通所で昼バタバタでとり忘れ。何を食べさせたかも記憶なし。




10日(土曜日)・仏滅


【朝】 納豆・キャベツスライス・チキンナゲット・ふかし芋・かに焼売・卵焼き・味噌汁・白飯



【昼】 アジの南蛮漬け・ひじきの煮物・味噌汁・白飯



【夕】 鶏のから揚げ(甘酢味)・ふかし芋・ごぼうのきんぴら・味噌汁・白飯





1週間列挙してみると、芋ばかり食べさせている。反省。たんぱく質は冷凍食品(加工食品)を使用することにした。気が楽になる。

副菜お惣菜については、頑張って手作りしようと必死になってる。味噌汁は、今のだしの素を使い切ったら煮干しでだしをとることにチャレンジ(予定)



にほんブログ村 料理ブログ 高齢者の食事へ
にほんブログ村

コメント

人気の投稿